09 মার্চ
  • By admin

চিকস্‌ অ্যান্ড ফিডস লিমিটেড ও এফসিএম এই বছরের শুরুতে ২৫-২৭ জানুয়ারী ২০১৯-এ নেপালের চিতওয়ান এক্সপো সেন্টার, ভারতপুর, চিতওয়ানে ৩য় নেপাল এগ্রিটেক  ইন্টারন্যাশনাল এক্সপো ২০১৯ –এ অংশগ্রহণ করে। নেপাল একটি কৃষি নির্ভর দেশ যেখানে পোল্ট্রি ফার্মিং নেপালের কৃষকদের গুরুত্বপূর্ণ পেশা। নেপালে মুরগির মাংসের বাণিজ্যিক উৎপাদন বছরে ১১৮,০০০ টন যেখানে ডিম উৎপাদনের পরিমাণ বছরে ১.৫০ বিলিয়ন সেট। বিশ্বব্যাপী গড় মুরগীর মাংসের চাহিদা প্রতি ব্যক্তির জন্য গড়ে ১৪কেজি, যেখানে ডিমের বার্ষিক মাথাপিছু গড় চাহিদা ১৬০ টি  হয়। দক্ষিণ এশিয়ায় নেপালের প্রতি মাথাপিছু মুরগি খাওয়ার হার ভারতের চেয়েও ভাল। নেপালের পোল্ট্রি শিল্পে ৪০ বিলিয়ন ডলারের বার্ষিক লেনদেন রয়েছে, যার মধ্যে ২৪ বিলিয়ন ডলারের মুরগির মাংস, ১২ বিলিয়ন ডলারের ডিম এবং ৪বিলিয়ন ডলারের মুরগির বাচ্চা । দেশের ৬৪ টি জেলায় মুরগি বাণিজ্যিকভাবে উৎপাদিত হয় এবং ৫৫,৮৭১ জন লোক এই ব্যবসায়ে জড়িত। ফলস্বরূপ, এই পোল্ট্রি বাজার দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে। নেপালে দেশের চাহিদা এবং বিদ্যুৎ শক্তির মূল্য বুঝে, এফসিএম তার দীর্ঘস্থায়ী, ব্যবহারকারী বান্ধব এবং বিদ্যুৎ সাশ্রয়ী অপারেশন প্ল্যান্ট প্রদর্শন করেছে যা শুধু কৃষকের বিদ্যুৎ খরচ বাঁচাবে না বরং সাশ্রয়ী মূল্যে উচ্চ খাদ্য উৎপাদনও করবে।